Garçom
É o profissional responsável por servir bebidas e comidas, os garçons da Sunrise são capacitados e treinados, também fazem parte da postura do bom garçom as seguintes atitudes:
Ser pontual e cumprir os horários estabelecidos pelo restaurante / evento ter um bom relacionamento no ambiente de trabalho mesmo sabendo que a rapidez é essencial nesta profissão nunca perder a postura e o cuidado no serviço Não se esquecer de sempre anotar todas os pedidos com clareza e atenção, ser discreto ao conversar falar em tom baixo.